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Vendanges manuelles de qualité


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  • Durée : 7 heures
  • Certification : Attestation de stage
  • Lieu : Nous consulter
  • Sessions : Nous consulter

Reformuler et appliquer la (ou les) consigne(s)-Identifier et porter les EPI adaptés- Repérer le rang à vendanger-Se positionner dans le rang-Identifier ce qu’il faut couper-Trier les grappes sur pied. Montrer des grappes à éliminer et justifier son choix-Réaliser les gestes techniques-Respecter les procédures d’ergonomie, d’hygiène, de sécurité, de protection de l’environnement-Affûter, graisser les outils de coupe-Nettoyer le matériel- Vérifier son travail -Appliquer le rythme de travail de référence -Réaliser l’entretien courant (périodique ou dans le cours de l’opération) du matériel utilisé -Alerter, signaler une anomalie, un incident, -Interrompre son travail, ajuster sa façon de faire-Respecter le rythme de travail-Rendre compte de son travail à l’oral

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